Belizean Blue
Signature Blend

In Belize aus lokal angebautem, fair produziertem Zuckerrohr hergestellt hat der brandneue Signature Blend ein süßes und würziges Geschmacksprofil mit einem Hauch von Kokosnuss und Vanille.

Travellers Liquors Belize

In den 1950er Jahren war in Belize Zuckerrohranbau wichtigste landwirtschaftliche Produktion. Jeder mit einer Plantage verdiente Geld mit der eigenen Rumproduktion – so schien es zumindest.​

1953 startete Jaime Omario Perdomo Sr., ein Mann aus sehr bescheidenen Verhältnissen, mit der Eröffnung einer Bar in Belize City, die er TRAVELLERS nannte. Es war ein logischer Name, da die meisten seiner Kunden entweder in die Stadt oder aus der Stadt reisten.

TRAVELLERS Bar verkaufte zunächst importierte Spirituosen und Biere sowie lokal hergestellten Rum. Damals war es in lokalen Bars üblich, ihre eigenen Rum Blends für den exklusiven Verkauf herzustellen, und Don Omario zögerte nicht, dieser Tradition zu folgen. Er begann, einzigartige Blends für seine Bar zu kreieren, indem er verschiedene Aromen und Essenzen kombinierte.

Als die Rums von Travellers immer beliebter wurden, suchte Don Omario nach einer Möglichkeit, seinen Blends Konsistenz zu verleihen. In dieser Zeit wurde das Rezept für den preisgekrönten ONE BARREL Aged Rum entwickelt.

Die zunehmende Konkurrenz in der Rumherstellung erschwerte es, Spirituosen von gleichbleibend guter Qualität zu erhalten. Schließlich schloss er einen Partnerschaftsvertrag mit Luis Alberto Espat, der sich bereit erklärte, eine Brennerei in Belmopan zu bauen.

In den 70er Jahren schlossen sich die Söhne von Don Omario, Romel und Mayito, dem Familienunternehmen an. Ihr Enthusiasmus und ihre jugendliche Energie führten zu einem enormen Wachstumsschub für das Unternehmen.

1983 beschloss Don Omario, Travellers als Gesellschaft mit beschränkter Haftung zu registrieren und seine Kinder als Aktionäre zu benennen. Als Mr. Espat 1989 beschloss, seine Anteile an der Brennerei aufzugeben, kaufte Travellers seinen Anteil am Unternehmen und erlangte zum ersten Mal die volle Kontrolle über alle Aspekte der Produktion.

​Seitdem wurde die Brennerei modernisiert, ebenso die Infrastruktur der Reifungs- und Abfüllanlage, um die strengen Exportstandards und gleichbleibende hohe Qualität zu erfüllen. Travellers exportiert heute nach Europa, Kanada und in die Vereinigten Staaten.

Seit dem Jahr 2019 sorgt nun die Familie Perdomo weiterhin dafür, dass die Travellers-Tradition erhalten bleibt und das Familienerbe weiterlebt.

Belizean Blue Signature Blend

ist ein vom Dschungel von Belize inspirierter Premium-Rumblend mit dem wunderschönen Belizean Blue oder Blue Morpho Butterfly mit einer Flügelspannweite von bis zu 12 cm. Er ist einer der größten Schmetterlinge der Welt.

Die brandneue Rummarke von Travellers Liquors wurde erst am 16. September 2022 in Belize dem Publikum präsentiert. Belizean Blue steht für fair hergestellten Rum, bringt einen authentischen Geschmack der Region und wird destilliert, gereift und gemischt in Belize.

In Belize aus lokal angebautem, fair produziertem Zuckerrohr hergestellt hat der Signature Blend ein süßes und würziges Geschmacksprofil mit einem Hauch von Kokosnuss und Vanille.

Belizean Blue ist ein Blend aus feinstem Rum, der bis zu 7 Jahre in Ex-Bourbon-Eichenfässern gereift ist und vom Master Blender der Brennerei in Belize entwickelt wurde. Dieser vielseitige „Signature Blend“ kann pur oder mit Eis genossen werden, bietet aber auch eine hervorragende Grundlage für die Kreation von Cocktails.

Erscheinung:
goldenes Bernstein

Aroma:
Vanille, Karamell, Kokosnuss mit einem Hauch von Zimt und Muskatnuss

Geschmack:
leicht süßlich und sanft würzig mit Karamell, Vanille und einem Hauch von Kokosnuss

Finish:
lang anhaltend, bittersüß mit Noten von Vanille, wieder sanfte Gewürze und Orangen

Quellen:
www.onebarrelrum.com
www.belizeanblue.com

Angebot gültig, solange der Vorrat reicht.