Admiral Rodney
HMS PRINCESSA
Saint Lucia Distillers

Admiral Rodney wird zu 100 % in Continous Stills (auch Colmn Stills genannt) hergestellt und ist das Flaggschiff der St. Lucia Distillers in Bezug auf Alter und Komplexität. Der Rum erinnert an den englischen Admiral Rodney, der bekanntermaßen „die Linie durchbrach“ und die französische Flotte 1782 in der Schlacht von „Les Saintes“ besiegte.

Saint Lucia Distillers

In den späten 1950er Jahren gab es nur mehr zwei Destillerien in St Lucia, eine in Dennery, dem Standort der Familie Barnard, und die andere von Geest in Roseau, dem Sitz der heutigen St. Lucia Distillers Group of Companies.

Die St. Lucia Distillers Group of Companies wurde 1972 gegründet, als sich die beiden Brennereien zusammenschlossen. 1997 beteiligte sich Angostura Ltd aus Trinidad und im Jahr 2005 wurde der Anteil der Familie Barnard nach mehr als einen Jahrhundert an CLICO verkauft. 

Seit der Gründung hat sich die  St. Lucia Distillers Group of Companies von der Produktion eines Single-Label-Massenmarkt-Rums zu einem Portfolio von Premium-Rums und -Likören entwickelt. Heute produziert die St. Lucia Distillers Group of Companies mehr als 25 Rums und Rum-Produkte.

2009 gewann Admiral Rodney Rum Gold bei der International Wine & Spirits Competition in London, Gold bei der World Spirits Competition in Deutschland und die Rum Trophy bei den International Spirits.

Admiral Rodney

Unter der Marke Admiral Rodney präsentieren Saint Lucia Distillers drei exquisite Rums. Jedes Jahr wird auch eine limitierte „Officier’s Release“-Abfüllung herausgebracht, die ein einzigartiges und innovatives Fassfinish präsentiert.

Admiral Rodney wurde von einigen der angesehensten Rum-Liebhaber der Welt als der beste reine Rum bezeichnet, der in einer traditionellen Doppelsäulen-Coffey-Destillierblase hergestellt wird. Diese außergewöhnlichen Spirituosen bleiben dem treu, was Admiral Rodney zu einem so großen Erfolg gemacht hat, und zeigen außergewöhnliche Blends aus gereiften, säulendestillierten Rums unterschiedlicher Altersklassen und Ausführungen. Jedes Destillat in Admiral Rodney Rum wird aus der untersten Sektion geholt, um den natürlichen Charakter des Rums einzufangen, der sich im Laufe der Zeit durch die Reifung in Eichenfässern weiterentwickelt.

HMS PRINCESSA

Die HMS Princessa war ursprünglich ein spanisches Schiff, das 1780 in der Schlacht am Kap St. Vincent von den Briten erbeutet wurde. Dieses war eines der ersten Schiffe, das die Franzosen in die Schlacht von Les Saints verwickelte. Tapfer bekämpfte die Princessa den Feind und wurde Inspiration für diesen Rum, der Kraft und Integrität verkörpert.

Admiral Rodney Princessa enthält einen Blend aus Coffey-Still-Rum, der aus den unteren Abschnitten des Stills gezogen wird, was zu einem robusten und komplexen Geschmacksprofil führt. Dieser Rum reift 5-9 Jahre in Bourbon- und Portweinfässern.

Erscheinung:
tiefes Mahagoni

Aroma:
honigsüße Rosinen mit einem Hauch von Vanille und Tabak.

Geschmack:
süß mit braunem Zucker, Crème Brûlée-Tönen ausbalanciert durch trockene, geröstete Eiche.

Finish:
mit guter Eichenintegration, Karamell und tropischer Würze.

Quellen:
www.admiralrodneyrum.com
www.stluciadistillers.com

Angebot gültig, solange der Vorrat hält.