Machrie Moor peated
Arran Single Malt Whisky

Dieser in der Lochranza Distillery hergestellte Single Malt ist einer der ersten torfigen Single Malts, die auf der Insel Arran hergestellt wurde.

Arran Single Malt beginnt sein Leben als schottisches Regenwasser am Loch Na Davie in den Hügeln hoch über der Destillerie. Das klare Wasser stürzt den Easan Biorach hinunter und brennt durch sechs Wasserfälle, von denen jeder das Wasser weiter reinigt.

ARRAN: EINE INSEL, ZWEI DESTILLERIEN

Arran hat hohe Hügel und schroffe Küsten, reiches Ackerland und dichte Wälder, die alle in einer kompakten Gegend konzentriert sind, die im Firth of Clyde zwischen der Küste von Ayrshire und der Halbinsel Kintyre schwimmt. Das Gebiet ist als „Schottland in Miniatur“ bekannt, da es einige der Merkmale der Highlands und Lowlands, des Festlandes und der Western Isles aufweist.

Großartiger Malt Whisky ist eine Destillation des Ortes, an dem er hergestellt wird. Das lokale Wasser, das Mikroklima und die Luftqualität beeinflussen alle die Spirituose, während sie destilliert und gereift wird. Whisky von der Isle of Arran konnte nirgendwo anders herkommen als von diesem winzigen Felsen, zwanzig mal zehn Kilometer groß. Auf dieser Insel wird eine Spirituose hergestellt, die eine Reihe regionaler Einflüsse widerspiegelt und dennoch eine ganz eigene, seltene und einzigartige Persönlichkeit erreicht wie die Insel selbst.

Hunderte von Jahren lang stellten kleine Arran-Gemeinschaften zur Steigerung ihres Einkommens ihre eigenen Spirituosen in illegalen hausgemachten Destillierapparaten her. Der daraus resultierende Whisky, der als „Arran Waters“ bekannt wurde, wurde von Lagg geschmuggelt und auf dem schottischen Festland verkauft. Arran war schon immer ein Ort, um guten Whisky herzustellen, aber als Quantität über Qualität gestellt wurde, konnte die kleine Insel wirtschaftlich nicht mithalten, und eine Destillerie nach der anderen wurde stillgelegt.

Lochranza Distillery

Die Tradition wurde 1994/95 durch den Bau einer neuen Destillerie in Lochranza am nördlichen Ende der Insel wiederbelebt. An diesem Ort ist das Wasser von besonders hoher Qualität.

1998 nach 3 Jahren Reifung wurde das erste Fass Arran Single Malt Scotch Whisky am 25. Juli vom schottischen Filmstar Ewan McGregor geöffnet. Dies war der erste legale Dram auf Arran seit über 160 Jahren.

2007 wurde Isle of Arran Distillers als schottische Brennerei des Jahres ausgezeichnet.

Die erste Abfüllung der torfigen Sorte von Arran, Machrie Moor, wurde Anfang Dezember 2010 veröffentlicht. Dies war der erste Ausflug in die Produktion von Torfwhisky und legte den Grundstein für die Planung der Lagg Distillery im Süden.

Lagg Distillerie

Mit der Ankunft unserer Schwesterbrennerei in Lagg am Südende der Insel im Jahr 2019 zeigt das Unternehmen zwei sehr unterschiedliche Seiten der Inselheimat. Von den beeindruckenden Gipfeln im Norden, wo der ungetorfte Arran Single Malt destilliert wird, bis zu den weiten Agrarlandschaften im Süden, wo in ein paar Jahren ein stark getorfter Lagg Single Malt erwartet wird.

Die maßgefertigten Pot Stills aus Kupfer wurden im August 2018 auf dem Boden der Destillerie installiert und stehen nun stolz neben dem Maischbottich und vier traditionellen hölzernen Washbacks.

Marchie Moor

An der Westküste der Isle of Arran liegt ein windgepeitschtes und mystisches Torfmoor namens Machrie Moor. Steinkreise und stehende Steine ​​aus der Bronzezeit sind über das karge, hügelige Gelände verstreut. Einer der Steinkreise ist als Fingals Kesselsitz bekannt, wo ein Stein mit einem geschnitzten Loch sitzt. An diesen Stein soll der legendäre Kriegerriese Fingal seinen Lieblingshund Bran angebunden haben. Der torfige Arran Single Malt fängt die raue Schönheit und Überlieferung der Landschaft perfekt ein.

Marchie Moor peated Single Malt wird mit 46 % ohne Kühlfiltration oder zusätzliche Farbstoffe abgefüllt und zeigt die ganze Frische des Inselstils mit einem zusätzlichen Hauch von Rauch und Erdigkeit.

Erscheinung:
Strohgold

Aroma:
leichter Rauch und Zitrusfrische

Geschmack:
getrocknetes Gras, Torfrauch, ein Hauch von Vanille und tropischen Früchten.

Finish:
Zitrus, Rauch, Torf, Ananas.

Quellen:
www.arranwhisky.com
www.laggwhisky.com

Diesen Whisky von Arran haben wir hier im Jahr 2017 vorgestellt:
Arran 10y Single Malt

Angebot gültig, solange der Vorrat hält.