TALISKER SKYE

Single Malt Scotch Whisky
Isle of Sky

So tiefgründig & rau wie seine stürmische Heimatinsel: Mit seinem zugänglichen & abgerundet weichen Geschmack entführt der Talisker Single Malt Whisky geradewegs in seine maritime Heimat.

Die TALISKER Gechichte

1830 ruderten die Brüder MacAskill von der winzigen Hebriden-Insel Eigg nach Skye. Sie gingen am 57 Breitengrad an Land – daher auch die frühere Abfüllung Talisker 57° North – und gründeten dort die Talisker Distillery. Ende des 19. Jahrhunderts, einige Pleiten und Besitzerwechsel später, war Talisker einer der meistverkauften Malt Whiskys im Vereinigten Königreich – und einer der meistgerühmten.

Der Autor Robert Louis Stevenson nannte Talisker in seinem Gedicht „The Scotsman’s Return From Abroad“ den „König der Getränke, so, wie ich ihn mir vorstelle.“ und trug damit zu einer Erfolgsgeschichte bei, die bis heute fortgeschrieben wird. Nicht einmal ein Feuer, das 1960 die Brennerei zerstörte, änderte etwas daran. Zwei Jahre später waren die Gebäude originalgetreu wiederaufgebaut und Talisker wurde wiedereröffnet.

Gemacht am Meer

Die Isle of Skye vor der Westküste Schottlands ist bekannt für ihre zerklüftete Küste, wilde Stürme und das Rauschen des Meeres. Wer die Insel kennt, hat ihren Signatur-Single Malt Talisker natürlich längst ins Herz geschlossen. Wo, wenn nicht hier, direkt am Meeresstrand, kann man einen Whisky brennen, der so wild, so roh und doch so raffiniert ist, wie die Insel selbst? 2031 jährt sich der Geburtstag der Destillerie am Ufer des Loch Harport zum 200. Mal.

„Made by the Sea“ lautet das Motto, unter dem Talisker gebrannt wird. Und ja, man kann die Gischt des Meeres schmecken! Kenner schwören auf die maritimen, mineralischen, leicht rauchigen Aromen, auf das Zusammenspiel von dezenter Süße und Chili, das einen Talisker so charakteristisch macht. Natürlich hat jede Abfüllung ihre ganz besondere Note, aber dennoch schmeckt man sofort, dass alle derselben Familie angehören. 

TALISKER SKYE

„Some people say that Scotch has lost its edge, especially compared to bigger, more bombastic world whiskies. They need to try this.“

Neil Ridley 2015, Whisky Magazine, Issue 127

So tiefgründig & rau wie seine stürmische Heimatinsel:

Mit seinem zugänglichen & abgerundet weichen Geschmack entführt der Talisker Single Malt Whisky geradewegs in seine maritime Heimat. Eine Ode an die kontrastreiche Landschaft der Isle of Skye: Der Talisker Skye macht den bekannten schroffen Charakter der Destillerie etwas weicher – ohne seine rauchig-süßen Wurzeln zu vergessen. Der Scotch vereint Aromen von süßem Rauch & pfeffriger Würze mit Noten frischer Zitrusfrüchte zu einem lebendigen Whisky Erlebnis, das in einen lang anhaltenden, wärmenden Abgang mündet.

Seit 2015 wird der Whisky in der ältesten Destillerie der Isle of Skye gebrannt & in amerikanischen Refill sowie gerösteten Eichenfässern gereift; ein Muss für die/den Whisky-Kenner/-in.

Erscheinung:
Helles 18 Karat Gold mit Einschlüssen von poliertem Kupfer.

Aroma:
Zitrus-Süße in maritimer Luft mit Seetang, Treibholz und salzigen Noten.

Geschmack:
Zunächst sanft, süß und mit leichtem Rauch, dann pfeffrige Schärfe.

Finish:
Wärmend, intensiv und anhaltend mit Pfeffer.

Quelle: www.malts.com

Angebot gültig, solange der Vorrat hält.