1731 Fine & Rare Panama
Single Origin Rum, 6y
Wieder ein beliebter Rum vom unabhängigen niederländischen Abfüller 1731 Fine & Rare. 1731 ist weit mehr als nur ein Markenname, sondern steht für eine neue Perspektive auf Rum und bringt großartigen Geschmack aus Jahrhunderten.
1731 Fine & Rare
Die einzigartige Rumsammlung aus der Karibik und Südamerika erkundet eine Vielzahl von lateinamerikanischen Aromen und Ländern.
In den Geschichtsbüchern wird 1731 als das Jahr bezeichnet, in dem die britische Royal Navy begann, ihren Seeleuten ein halbes Pint Rum als Teil ihres Lohns anzubieten. Rum verspricht einen vollmundigen Geschmack und eine satte Farbe und ist seit Hunderten von Jahren ein fester Bestandteil der Geschichte der Region.
Heute steht 1731 für eine einzigartige Auswahl an Rums, jeder mit einem unverwechselbaren Charakter, der Bände über seine Herkunft spricht. Die Kollektion besteht ausschließlich aus Rums mit natürlicher Farbe und einem reinen Geschmack ohne Zusatzstoffe.
Die Kollektion 1731 besteht aus 3 regionalen Rummischungen und 3 Single Origin Rums, die von Mittelamerika bis zur Spitze des südamerikanischen Kontinents reichen.

1731 – Panama 6y
Dieser Single Origin Rum stammt aus der Brennerei Varela Hermanos in Panama. Die Geschichte der Brennerei reicht bis in das Jahr 1908 zurück, als Don Jose Varela Blanco, ein junger spanischer Einwanderer, in Pesé “Ingenio San Isidro”, die erste Zuckermühle in der neu gebildeten Republik Panama, gründete.
Jahre später stimmte Don José den Wünschen seiner drei älteren Kinder, José Manuel, Plinio und Julio, zu und begann mit der Destillation des Zuckerrohrsafts für die Alkoholproduktion. Von Anfang an war man für die ausgezeichnete Qualität der Produkte bekannt. Seitdem hat Varela Hermanos S. A. die führende Position in der panamaischen Produktion erobert.
Der Melasse Rum wird in Column Stills produziert und lagerte in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Die Reifung im tropischen Klima Panamas prägte den authentischen Rum, der ohne Kältefiltration und künstliche Farbstoffe hergestellt wurde. Das Besondere an diesem Qualitätsrum ist, dass man auf süßen Zusatz gänzlich verzichtete. Die limitierte Edition von 1731 Fine & Rare eignet sich sowohl für Einsteiger als auch für Kenner/-innen.
Erscheinung:
dunkles Gold
Aroma:
würzig mit gerösteten Kaffeebohnen, Noten von Vanille, exotische Früchte und Kokosnuss
Geschmack:
süßes Beerengelee mit Kokosnuss, Schokolade und Kirschen begleitet von leichten Noten der Vanille
Finish:
lang anhaltend, etwas trocken und würzig
Weitere Rums von 1731 Fine and Rare, die wir bereits vorgestellt haben:
- Belize 7y
- Spanish Caribbian XO
- British West Indies XO
- Central America XO Rum
- Barbados Single Origin Rum 8y
- Single Origin Rum Cuba 5y
Angebot nur gültig, solange vorrätig.