LANGE Bier Dienstag, 10.10.: STIEGL spezial

LANGE Bier vom Fass. Foto: Mag. (FH) Beate Kratena

 

 

 

am dienstag d.10. oktober ab 18 uhr
wird ein fass STIEGL spezial
– alk 5,2%vol – angeschlagen.

prost das langeteam

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wie die Stieglbrauerei zu ihrem Namen kam

Die Traditionsbrauerei hieß im 15. Jahrhundert noch „Prewhaus bey dem Stieglein“. Daraus entwickelte sich im Laufe der Jahrhunderte der Name „Stieglbrauerei“.

Das Stieglein („kleine Treppe“), das der Brauerei und seinem Produkt den Namen gibt, führte damals als öffentliche Stiege zum Almkanal, aus dem man sich das notwendige Brauwasser holte. Die Stieglbrauerei übersiedelte zwar im 19. Jahrhundert aus Kapazitätsgründen an die Peripherie der Stadt, die kleine Treppe wurde irgendwann entfernt und der Almkanal verläuft heute unterirdisch, doch: Die legendäre „rote Stiege“ hat sich als Firmen- und Bierbezeichnung bis zum heutigen Tag erhalten.

Quelle: Salzburg Wiki