LANGE Rum des Monats: SANTA TERESA RUM 1796 ANTIGUO DE SOLERA

SANTA TERESA
RUM 1796
ANTIGUO DE SOLERA

SANTA TERESA RUM 1796 ANTIGUO DE SOLERA , das LANGE Pub und Beisl 1080 Wien

 

Feiner besonders aromatischer Rum aus Venezuela, typisch für einen echten karibischen Rum.

Santa Teresa ist ein Familienunternehmen mit deutschen Wurzeln, das auf eine 200-jährige Tradition stolz sein kann.

Die Herstellung des Santa Teresa 1796 Antiguo de Solera ist ungewöhnlich: Vier ausgewählte Fässer aus bestem Holz werden übereinander gestapelt. Diese Fässer durchläuft der Rum während seiner fünfzehn Jahre dauernden Lagerung. Jedes verleiht ihm eine besondere Note. Zuletzt wird der besondere Rum in einem Eichenfass gelagert, das seinem Aroma den letzten Schliff gibt. Bevor der Rum in Flaschen abgefüllt wird, wurde er bereits 25 Jahre lang zu Reifung gelagert.