Maison La Mauny: Rhum Vieux Agricole X.O.

Ein brillianter Schluck aus Martinique

LANGE Rum des Monats: La Mauny Vieux Agricole X.O.

 

In den (teils ehemaligen) französischen Überseegebieten Martinique, Guadeloupe, Marie-Galante, Réuntion und Haiti hat sich ein ganz eigener Rumstil etabliert, der Rhum agricole, bei gereiften Rums oft mit dem Zusatz Vieux. Er wird nicht aus Melasse, sondern direkt aus Zuckerrohrsaft hergestellt. La Mauny Vieux Agricole XO ist ein reicher, recht dunkler Rum aus Zuckerrohrsaft, geblended aus ausgesuchten Eichenfässern mit Rumsorten, die mindestens 6 Jahre alt sind.

Farbe:
Brillianter dunkler Bernstein.

Duft:
Floral, fruchtig, mit kräftiger Gewürznote.

Geschmack:
Fein und delikat, floral, fruchtig, mit kräftiger Gewürznote aus etwas Ingwerkuchen, zarter Vanille und Anklängen von hellem Tabak.

Abgang:
würzig, trocken und lang anhaltend

Internet: www.lamauny.com